Thema november 2007 - eten en drinken

Dettie schreef : Dank voor de tip! Het grappige is dat ik vandaag ook een boek over 'tafelmanieren' heb.

Dettie

Reve was de koning van de overdrijving, geestig stuk, Dettie.

Ga je de passage met het wijnglas ook nog laatsen? Hg. Pieter

Culinaire etiquette

Omgangsvormen aan tafel

Horst Hanisch

Verzorgde gastvrijheid is een kwestie van cultuur, eten en drinken in gezelschap is een kwestie van tradities. Het genot is echter maar half zo groot, wanneer de spelregels onbekend zijn.

Culinaire etiquette geeft alle informatie over gedragsregels bij eten en drinken:

• Basisregels voor tafelcultuur en tafelschikking

• Aanwijzingen voor het eten van 'moeilijke' gerechten zoals kreeft en uiensoep

• Veel praktische tips over hoe men gasten thuis en in het restaurant op voorkomende wijze onthaalt

• Hoe men als gast onverkwikkelijke situaties hanteert en in alle omstandigheden zijn waardigheid behoudt.

Hardcover | 184 Pagina's | Uitgeverij Elmar 2004 | ISBN10: 9038915594 | ISBN13: 9789038915593

Citaat van de dag 19 november 2007

Etiquette is de kunst om met gesloten mond te geeuwen.

Dr. Marc Galle

Het kleine boekje over tafelmanieren

Christine Coirault

Dit boekje is geschreven en geïllustreerd voor kinderen van 3 t/m 8 jaar. Het is de ideale ondersteuning voor ouders bij de dagelijks terugkerende opvoeding aan tafel.

Aan tafel! zegt je moeder

Heb je honger, haast en vieze handen?

Ben je in de war door servetten en bestek?

Wat moet je dan doen?

Dat laten de slimme dieren in dit boekje zien...

Bindwijze Gebonden Aantal pagina's 32 Geilllustreerd Ja Uitgever Inmerc Publicatiedatum 05-2007 ISBN13 9789066118652

Citaat van de dag 20 november 2007

"Slechte tafelmanieren duiden er enkel op dat u meer om het eten geeft dan om het gezelschap."

Gelett Burgess

zei ik gisteren tegen mijn dochter toen ze haar bord zat af te likken!!!

Nou ja..heeft ze niet van mij hoor!