Thema november 2007 - eten en drinken

En nu zit ik hardop te lachen om mezelf.

Ik heb nog nooit van Katie Melua gehoord en dacht dat het een naam van een nieuwe ster (hemellichaam) was.

Dettie

die voortaan met zonnebril (incognito) door het leven gaat, ik wil niet herkend worden na zo'n stommiteit

Hahahaha, Dettie. Gelukkig staat een zonnebril je goed!

Grada

Café Babylon

Marsha Mehran

De bewoners van het Ierse dorpje Ballinacroagh zijn op gastronomisch gebied niet meer gewend dan de dagschotel in de lokale pub. Dit verandert wanneer de mooie en mysterieuze gezusters Aminpour zich ' op de vlucht voor de Iraanse Revolutie ' in het afgelegen dorp vestigen in de hoop op een beter leven.

Marjan, Bahar en Layla Aminpour openen midden op de Main Mall het exotische Café Babylon, en brengen met hun sensuele Perzische recepten als granaatappelsoep en lamsstoofschotel met rozenblaadjes de broodnodige warmte en magie in de levens van de dorpsbewoners.

Op subtiele wijze verweeft Marsha Mehran in Café Babylon het verhaal van Eva en de appel van kennis met de allegorie van Persephone en de granaatappel, en met eeuwenoude Keltische mythes. Café Babylon is een heerlijke magisch-realistische roman over een nieuwe start, voedsel, liefde en de mix van culturen.

Paperback | 239 Pagina's | Uitgeverij Sirene ISBN10: 9058313328 | ISBN13: 9789058313324

Citaat van de dag 23 november 2007

Een recept is slechts een thema waarop een kok telkens weer kan varieren

(Madame Benoit)

Bier uit de hele wereld

Gilbert Delos

Bier is al duizenden jaren oud. Het is de meest genuttigde drank ter wereld - en de meest miskende. Ga samen met dit prachtige geïllustreerde boek op ontdekkingsreis langs de grootste bierbrouwerijen ter wereld en leer hun bieren kennen. Van prestigieuze internationale pilsjes tot onbekende Belgische geuzelambieks, van Britse ales tot Japanse draft beers...ze staan er allemaal in. Leer iets over de geschiedenis en tradities van bieren uit alle werelddelen. Ze staan afgebeeld in hun bekende flesjes en blikjes. De etiketten zijn een lust voor het oog en hebben vaak een verrassend originele vormgeving. Bier uit de hele wereld is een uitnodiging om mee te gaan naar alle grote rituele bierfeesten, iets te voelen van de warme intimiteit van Engelse, Ierse of Amerikaanse pubs en de sfeer te proeven van kleine kroegen overal ter wereld.

Hardcover ISBN10: 9036610095 | ISBN13: 9789036610094

Citaat van de dag 24 november 2007

"Men kan water drinken in plaats van bier, maar dan is het jammer dorst te hebben."

Fritz Francken