Thema november 2016 - (Lees)tafels en ander meubilair

De laatste tafel

Wim Kayzer



Een fysicus, die een groot deel van zijn leven wijdde aan het bestuderen van het raadsel van de donkere materie in het universum, ziet zich onverhoeds geconfronteerd met het einde. Hij blijkt een aneurysma in zijn hersenstam te hebben waaraan hij binnen korte tijd zal overlijden. Het enige alternatief is een spoedoperatie, maar de kans dat hij die ingreep overleeft is klein.

Wat gebeurt er als je hoort dat je waarschijnlijk nog maar bitter weinig tijd hebt? De laatste tafel speelt zich af in de laatste twee etmalen voor de operatie. De fysicus schrijft en schrijft, om te ontsnappen aan de angst die hem voortdurend dreigt in te halen. Minutieus doet hij verslag van zijn leven, zijn liefdes, zijn twijfel, zijn blik op de natuur der dingen.

Hij richt zich tot zijn boezemvriend, een Hongaarse kosmoloog die ooit de wetenschap vaarwel zei en zijn heil zocht in poëzie, vrouwen en drank een vriend die spoorslags afreist vanuit Budapest zodra hij van de operatie hoort.

ISBN 9789460036934 | Paperback | 360 pagina's | Uitgeverij Balans | januari 2014

Citaat van de dag

Nooit dient de tafel mij zo goed tot schrijven als wanneer er helemaal niets op staat

Meester Eckhart

Een boekenkast vol geesten

Jacques Bonnet

- Ben jij een algemene verzamelaar of een specialist?

- Hoe deel jij je boeken in?

- Ben je bang om onder een lawine boeken terecht te komen?

Een boekenkast vol geesten gaat over onze eigen verzamelwoede en over andere verzamelaars, over de liefde voor en verleidingen van boeken. Onze boekenkast toont ons wie wij zijn, en is niets minder dan een plaats waar het labyrint van onze diepste gevoelens een plek krijgt.



Recensie

Altijd een heerlijk onderwerp: de liefde voor het boek, het verzamelen van boeken, de bibliofielen en bibliomanen, het indelen van de boekenkasten, dagboeken, de bibliotheek, lezen en herlezen, hoe leest men? het problematische formaat van kunstboeken, het zoeken naar en vinden van boeken, zeldzame boeken, bestaande en fictieve personages, de wereld van het boek en het boek ten opzichte van de wereld, verdwenen boeken, de geschiedenis van een boek, door vroegere bezitters geannoteerde boeken etc.

Menigvuldig zijn de onderwerpen die de vanzelfsprekend zeer Frans georienteerde Jacques Bonnet in dit alleraardigste boekenboekje aansnijdt. Hij is, zeg maar, de Martin Ros van Frankrijk. En hij kan prettig schrijven, lees maar: (na een passage over lijstjes van auteurs die men nog wil lezen gaat hij verder met) 'Maar wie lijstjes zegt, zegt reeks. Ik ben geen verzamelaar en ook geen bibliofiel, maar ik lijd aan een hardnekkige kwaal: ik kan niet tegen incomplete series.' En dan gaat hij heerlijk verder met titels noemen, veel titels en jaartallen en namen in dit boekje en beschrijft hij de zoektocht naar het enige nog ontbrekende boek uit een serie.

Voor boekengekken, dit amusante boekenboek.

ISBN 9789045801001 | Paperback | 144 pagina's | Uitgeverij Mouria | maart 2010

Citaat van de dag

De meeste lezers zetten hun boeken in hun boekenkast en de meeste schrijvers hun boekenkast in hun boeken.

Nicolas de Chamfort

Frans dichter en schrijver

Aan tafel met Camilla Läckberg

Camilla Läckberg

Bestsellerauteur Camilla Läckberg duikt de keuken in.

Naast haar passie voor thrillers deelt Camilla met haar vriend chef-kok Christian Hellberg de liefde voor koken en eten. Dit kookboek is een eerbetoon aan Fjällbacka, een gebied aan de westkust van Zweden waar ze beiden opgroeiden en dat ook het decor is van al haar thrillers. Wie kan een carpaccio van heilbot met citrussalade weerstaan? Of de kruidig gebakken vis met een salade van rode ui en spinazie?

Recensie

De Zweedse westkust regio Fjällbacka is het decor is voor de thrillers van Camilla Läckberg waarmee ze veel succes heeft. Samen met een jeugdvriend, nu kok, liet ze zich ook culinair door de streek inspireren en maakten ze een kookboek waarbij vooral visgerechten een belangrijke rol spelen. De recepten, ingedeeld op eetmoment, lunch, picknick, barbecue enz., zijn van Hellberg, Camilla zorgde voor de tekst. Het is een vrolijk boek geworden vooral voor de zomermaanden waarin het heerlijk buiten eten is tijdens de lange dagen, maar ook zijn er inspirerende recepten voor de donkere wintermaanden.

Hellberg liet zich zoals vele koks, inspireren door de zuidelijke keukens: zijn recepten tonen Provençaalse en andere mediterrane invloeden. Royaal geïllustreerd met aardige gerechtfoto’s en mooie landschaps- en sfeerfoto’s.

Een opmerking: een uitstekende kok en een thrillerauteur zijn niet altijd goede receptenschrijvers en ook de vertaler lijkt weinig affiniteit met koken te hebben. Voor de gebruikers is enige kookervaring dus gewenst. Achterin basisrecepten en een alfabetisch register.

Toos Verhoeven-van Raamsdonk

ISBN 9789021554389 | Hardcover | 175 pagina's | Kosmos uitgevers | 2013

Citaat van de dag

Alle grote veranderingen beginnen aan de eettafel.

Anoniem