Thema september 2009 onderwijs/school

Juf met staarten krijgt een staartje

Eefje Pleij



Vervolg op 'Juf met staarten op een zwarte school' (2004)* waarin de auteur, een 'keurig Goois meisje', haar belevenissen als beginnende juf op een zwarte school in de Amsterdamse wijk Bos en Lommer beschreef. Dat boek en juf Eefjes tv-optredens leidden tot vrij veel commotie en zelfs bedreigingen aan Eefjes adres. In dit boek schrijft ze over de gevolgen van die bedreigingen, haar reacties en die van anderen, ook haar leerlingen, daarop, haar angsten die haar werk en contacten met ouders beinvloeden (zo durft ze niet naar de ouderavond zonder busje traangas in haar tas) en hoe ze daar mee omgaat.

Maar het werk op school gaat ook gewoon verder en ook daar schrijft ze gelukkig weer over. Over het schoolvoetbal, de eindmusical van groep 8, de collega's, leerlingen en hun ouders, de oudergesprekken, overblijfmoeders en over haar verontwaardiging als ze door het dalende leerlingenaantal opeens overbodig wordt en door de Amsterdamse stadsdeelraad wordt neergepoot als invalkracht op een naburige school waar het haar helemaal niet bevalt.

Aardige, met humor en zelfspot geschreven persoonlijke verhalen over het werken op een zwarte basisschool, waarbij kennis van het eerste deel wel handig is.

(NBD|Biblion recensie, Redactie)



ISBN 9789044612400 Paperback 159 pagina's | Uitgeverij Prometheus | september 2008

Citaat van de dag

"Je kunt voor geld een heel mooie hond kopen, maar niet het kwispelen van zijn staart."

Josh Billings

Wat een grappige titel. ik wist niet dat er een vervolg op "Juf met staarten"was.

Dát boek heb ik met veel plezier gelezen.

Groetjes

Wil

Chef school

Joanna Farrow



Dit boek geeft je alle basistechnieken die je onder de knie moet hebben om te koken als een chef. Te beginnen met een informatief hoofdstuk over messen: welk mes gebruik je waarvoor, hoe slijp je je messen en wat is de beste manier om ze te onderhouden.

Vervolgens laat het boek de verschillende snij- en haktechnieken, bereidingswijzen en recepten zien, onderverdeeld in voedselcategorien, als sauzen, gevogelte, vlees, groenten, pats, eieren, pasta's, brood, deegwaren en inmaken. Ten slotte is er een uitgebreide verklarende woordenlijst.



ISBN 9043912689 Gebonden 256 pagina's | Tirion | september 2009

Citaat van de dag

"Het karakter van een mens leer je pas kennen als hij chef is geworden."

Erich Maria Remarque

Op de golven van de stad

Alice Roegholt



Ter gelegenheid van de viering '150 Jaar Wibaut' presenteert Museum Het Schip een fietsronde langs De Amsterdamse School.

Met meer dan 350 voorbeelden in Amsterdam wordt de beweging van de Amsterdamse School ontsloten in een interessante route. Het is een echte ronde, die door de stad slingert. Men kan overal op de route instappen en de ronde ook op een ander moment afmaken.

Het aardige is dat men zich al fietsend bewust wordt van de veelheid van verschijningsvormen van De Amsterdamse School op straat. Gevels met wilde baksteenstructuren, glas in lood, merkwaardige parabolen, geheimzinnige portieken, verassende ramen, bouwbeeldhouwwerk, gesmede brugleuningen.

Iedereen heeft het wel eens gezien, maar veel mensen zijn zich nog niet bewust van de schoonheid en de eenheid in deze vormtaal die zich begin van de vorige eeuw ontwikkelde. De architecten die onder de vlag van de socialistische Amsterdamse wethouder Wibaut met de nieuwe woningwet in de hand mochten gaan bouwen, wilden meer dan goede huizenbouw. Zij zagen in dat er buiten de grachtengordel een lint van nieuwe wijken gebouwd moesten worden en daarvoor zochten ze naar een nieuwe monumentaliteit die niet onder mocht doen aan de oude grachtengordel. Daar de schoonheidscommissie de nieuwe bouwvorm hoog in het vaandel had verrezen er in de gordel '20-'40 vele bouwblokken in die stijl. Langgerekte en subtiel gedetailleerde golvende gevelwanden met hun bijzondere vormen, speelse detaillering en diverse torentjes.

De fietsronde laat zien hoe de stad als het ware golft en opent ieders ogen voor de schoonheid en impact van De Amsterdamse School, waarvoor toeristen uit de hele wereld naar Amsterdam komen.



ISBN 9789081439718 ringband 100 pagina's | Thieme Art | september 2009