Thema februari 2026 - Culinaire romans

Citaat van de dag

"Mise en place. Het woord komt uit het Frans en betekent ongeveer ‘alles klaarzetten op de juiste plaats’."

-

Sorry, het komt er vandaag niet van.

Dettie

Het diner

Herman Koch

Twee echtparen gaan een avond uit eten in een restaurant. Ze praten over alledaagse dingen, dingen waar mensen tijdens etentjes over praten: werk, de laatste films, vakantieplannen. Maar ondertussen vermijden ze waar ze het eigenlijk over moeten hebben: hun kinderen.

De twee vijftienjarige zoons van beide echtparen, Michel en Rick, hebben samen iets uitgehaald wat hun toekomst kan verwoesten. Tot dusver zijn alleen vage beelden van de twee in Opsporing verzocht vertoond en zit het onderzoek naar hun identiteit vast. Maar hoe lang nog?

Wat de situatie nog ingewikkelder maakt is dat de vader van Rick de beoogde nieuwe minister-president van Nederland is...

ISBN 9789026337260 | Paperback | 304 pagina's | Ambo|Anthos | 23 februari 2017

itaat van de dag

"Als je denkt een boekenliefhebber te zijn, heb ik deze vraag voor je: zou je evenveel willen betalen voor een goed boek als voor een goed diner?"

-Richard Huggett (Geb. 1929-2000)

Engels auteur

Eet meer mensenvlees

F. Bordewijk

Grondwerker-goulash, Sovjetworst, Ambassadeurskop: de kannibalistische gerechten die Bordewijk de lezer voorschotelt in zijn verhaal ‘Eet meer mensenvlees’ zijn al even hilarisch als verontrustend, en laten precies zien wat Bordewijks verhalen zo sterk maakt: de hoekige stijl, rijke fantasie, duistere humor en onversneden maatschappijkritiek.

Bordewijk werd bekend met zijn romans, maar zijn oeuvre omvat eveneens tientallen kortverhalen, die uitwaaieren van magisch realisme tot vlijmscherpe klucht. Van scifi waarin een man met een krik de Noordzee optilt tot tragikomische kijkjes achter de schermen van de vooroorlogse advocatenpraktijk – om steeds maar weer terug te komen bij Bordewijks grootste fascinatie: de diepzwarte randjes van de menselijke geest.

ISBN 9789038812663 | Paperback | 288 pagina's | Nijgh & Van Ditmar | 3 maart 2026

Citaat van de dag

"`De groente is niet gaar.`

`Eh, dan eten we vandaag rauwkost.`"

Vrij Nederland