Kate en Giancarlo Caldesi - Salades

Je kunt ze zelf zo groot en klein maken als je wilt. Vaak is een kookboek ook om ideeën op te doen, tenminste zo werkt het bij mij.

Ik kan echt gaan zitten lezen in een kookboek en proef dan bijna hoe het zal smaken. Het ene staat me aan, het andere niet.

Maar voor mij kan een salade niet groot genoeg zijn, vooral als het alleen groente is. Heerlijk.

Dettie

Nee, er moet wel wat in de salade zitten. Natuurlijk kun je de salade zo groot of klein maken als je wilt, maar met de aanschaf van de ingrediënten zit je dan toch wel met een probleem. Zakjes met gemengde salade zijn over het algemeen toch niet zo klein en slakroppen zijn nog groter.