Bea Möllers - Wildplukken

Bea Möllers neemt ons mee naar buiten en laat zien wat er allemaal aan eetbaars te vinden is in bossen en duinen

Lees de recensie www.leestafel.info/bea-moellers

Dettie

In de duinen!! Nou werk aan de winkel dus.

Ja ze heeft de planten en andere dingen vlakbij Egmond gevonden, niet zo ver bij ons vandaan.

Ik zal Cavendish op pad sturen...

Dettie

Ik vind dat toch wel iets hebben, maar twijfel altijd: met al die uitlaatgassen en andere dampen, is het wel zo gezond?

In de duinen is dat minder dan hier natuurlijk.

Ja die twijfel heb ik ook altijd, en vooral heb ik wel de goede plant te pakken? Bij een paardenbloem of brandnetel kan weinig

fout gaan, maar de rest... Paddenstoelen zou ik daarom nooit durven te plukken. Denk ik bijv. een champignon te hebben, is

het een zwaar giftige boleet!

Ik bedoel maar...

Dettie

Ja, precies. We zijn de band met de natuur kwijt.