sandra van schijndel - Let's go paleo!

Paleo is terug naar het oereten.

Dat tref je in dit boek niet aan wel gezond eten.

zie www.leestafel.info/sandra-van-schijndel

dettie

Ik weet niet of 't de bedoeling was, maar ik heb ontzettend om deze recensie moeten lachen. Ik zag je voorouders inderdaad al helemaal voor me, op zoek naar ingrediënten waar ze nog nooit van gehoord hadden en een diepvries.

Het klinkt inderdaad vooral als een boek over gezond eten en niet als een boek over oer-eten.

Groetjes Willeke

ja ik werd ook een beetje giechelig. Ik zag mijn voorouders toch echt niet op zoek naar himalayazout of snoeptomaatjes.

Misschien niet leuk van me. Maar het staat zo ver van oer-eten af dat je vanzelf wel een beetje lacherig wordt.

Het zou net zoiets zijn als een film over de middeleeuwen waarin in de keuken een kok met een blender, shaker en mixer in de weer is.

Dettie

Snoeptomaatjes waren een echte rage onder de holbewoners!

Het is inderdaad niet echt "oer" dit eten maar voor mensen die de weg een beetje zijn kwijtgeraakt en graag weer gezonder willen gaan eten, is dit waarschijnlijk wel een aanrader.

Het is helemaal geen oereten maar inderdaad wel heel gezond. ik zal ook zeker dingen gaan maken uit dit boek.

Maar voor mijn gevoel is het woord paleo gewoon gebruikt omdat het zo'n hype is momenteel.

Hetzelfde idee van eten stond ook in 'Een leven lang fit' maar bij dat boek ging het ook nog om voedselcombinaties die zorgde voor een goede vertering.

Dettie

Dat ze geen rekening houdt met de seizoenen, is in mijn ogen helemaal verkeerd.

Bevroren frambozen, en wat je zegt dat zout, sorry, maar ik vind het flauwekul. Je kan heel goed gezond eten zonder al die speciale dingen en er is niets mis met een aardappel..

Nee, in die oude tijden waren er hier geen aardappelen, maar wel in Zuid-Amerika. Daar aten ze dus toen ongezond? Quatsch..