Leestafel forum

Niet gedacht, maar hier vond ik toch dingen die ik wel wil uitproberen. Maar sorry, Tessa: waarschijnlijk zonder die kokosbloesemsuiker of havermelk.

Lees meer: http://www.leestafel.info/tessa-moorman

-

Mooi boek.
Het lijkt me wel superlastig om vegan te eten. Zelf eet ik suikervrij en koolhydraatarm dus het is altijd etiketten lezen. Zelfs in vleeswaren, die ik gelukkig zelden eet, wordt suiker toegevoegd...
Een veganist zal helemaal moeten opletten, er worden de gekste dingen in eten gestopt zoals vissaus of zoiets. Ik heb er wel eens over gedacht om zo te gaan leven maar ik vind vegetarisch al moeilijk, laat staan veganistisch.

Dettie

Dan zou dit boek wel een uitkomst zijn, er staat echt heel veel in! Vooral ook tips, hoe je - net andersom als ik dat zeg in het verslag - ingrediënten vervangt door vegan producten.