Thema januari 2012 Zoet - Zuur - Zout - Bitter

[Dettie]

Opnieuw heeft berdine weer mooie titels bij elkaar gezocht.

zie http://www.leestafel.info

Ik wens jullie een mooie maand!

Dettie

[Marjo]

Ik was erg nieuwsgierig wat het nu weer zou worden! Berdine, ik blijf me er over verbazen, ook al zeg je dat het 'makkelijk' gevonden is..

[Dettie]

Hotel op de hoek van bitter en zoet
Jamie Ford


Henry Lee leeft in een verwarrende wereld. Van zijn vader moet hij "Amerikaan worden" maar als Chinese jongen op een witte school in Seattle wordt hij alleen maar gepest. Het is 1942 en sinds de Japanse aanval op Pearl Harbor wordt iedereen van Aziatische afkomst met de nek aangekeken.
Sheldon, een zwarte jazzsaxofonist, probeert Henry met raad en daad bij te staan, maar het is Keiko, een nieuw klasgenootje van Japanse afkomst, aan wie hij zijn hart verpandt. Ze is mooi, zelfverzekerd en dapper, alles wat Henry niet denkt te zijn, en hij adoreert haar. Keiko wordt echter met haar familie en alle andere Amerikaanse Japanners uit Seattle weggevoerd naar een interneringskamp en de geliefden verliezen elkaar voorgoed uit het oog.
Ruim veertig jaar later is Henry er getuige van hoe in het Panama Hotel, waar vroeger de Japanse wijk begon, een ontdekking wordt gedaan. In de kelder worden spullen gevonden die door Japanse families waren opgeslagen voordat zij weggevoerd werden. Onder de voorwerpen bevindt zich een parasol van bamboe, met vissen beschilderd.Met een schok realiseert Henry zich dat de parasol van Keiko is. Herinneringen aan zijn grote liefde komen boven en Henry vraagt zich af of het leven nog een tweede kans biedt


NBD|Biblion recensie
In 1986 wordt in hotel Panama in Seattle, op de plek waar zich vroeger de toegang tot de Japanse wijk bevond, een ontdekking gedaan. In de kelder worden stapels met koffers gevonden van Japanse families, die tijdens de Tweede Wereldoorlog zijn geinterneerd in werkkampen op allerlei onherbergzame plekken in Amerika. De Chinese Henry Lee, hoofdpersoon van het verhaal, wordt door deze gebeurtenis geconfronteerd met zijn verleden en zijn liefde voor het Japanse meisje Keiko.
Daarnaast beschrijft de auteur de relatie tussen Henry Lee en zijn Chinese vader die, als gevolg van de verschillen tussen de eerste en de tweede generatie immigranten, sterk onder druk komt te staan.
Door aandacht voor details en het gebruik van historische feiten krijgt de lezer een duidelijk beeld van het leven van de Aziatische immigranten, die destijds met de nek werden aangekeken. Het verhaal is boeiend om te lezen, mede door het thema van de eerste prille liefde. Geeft het leven hierin de mens een tweede kans? Heden en verleden wisselen elkaar per hoofdstuk af. Debuut van de auteur, die eerder korte verhalen publiceerde; de website van de auteur vermeldt foto's en historische feiten. De vertaling is niet helemaal vlekkeloos. Paperback met vrij kleine druk.
(NBD|Biblion recensie, J.E. Meindertsma)


ISBN 9789049951627 Paperback 320 pagina's | Dutch Media uitgevers | midprice editie | januari 2011
Vertaal uit het Engels door Jan Smit

[Dettie]

Citaat van de dag

Het zout wat in ons is, is niet bedoeld om op alle slakken te leggen.

Roland Verboon

[Dettie]

Brandend zout
Carolijn Visser

Van de villawijken in New Delhi en de slums van Port-au-Prince tot het platteland van Estland en de Australische woestijn. Carolijn Visser verkent vier continenten, waarbij haar grootste aandacht uitgaat naar de mensen die er wonen. Hoe toegewijd is een Chinees gastgezin? Welke herinneringen koestert een oude vrouw in Mantsjoerije aan het vervlogen nachtleven van Shanghai?

NBD|Biblion recensie
Bundel verhalen over reizen door Estland, Haïti, India, Australië en het al vaker door Carolijn Visser beschreven Verre Oosten. Per land zijn er twee, drie of vier verhalen over belevenissen en ontmoetingen met uiteenlopende mensen zoals vakbondsmensen en Vlaamse nonnen op Haïti en opaalzoekers en aboriginals in Australië. De drie verhalen over Estland vertellen daarentegen van ontmoetingen met hetzelfde jonge stel zowel voor als na de onafhankelijkheid van hun land. Heel beeldend is de beschrijving van de eerste ontmoeting met hen in de Trans-Siberië expres, later gevolgd door twee bezoeken aan hun boerderij op het platteland van Estland.
Alle verhalen in de bundel vertellen vooral over ontmoetingen met mensen die Carolijn Visser beschrijft in de haar kenmerkende stijl; helder, zonder veel tierelantijnen en zoals Emma Brunt omschreef 'in grijstonen'. De verhalen vormen per land als het ware, heel boeiende, kleine documentaires.
Ongewijzigde pocketeditie, kleine druk.
(Biblion recensie, Redactie)


ISBN 9789041711137 Paperback |272 pagina's | Uitgeverij Maarten Muntinga | mei 2000

[Dettie]

Citaat van de dag

Drie dingen zijn goed in kleine doses en slecht in grote: gist, zout en aarzeling.

Anoniem

[Dettie]

Bitters bruid
Leonard Blusse

Bitters bruid is het spannende en vaak ook schrijnende drama van een twintig jaar durende echtscheiding. Het verhaal speelt zich af tegen de kleurrijke achtergrond van de zeventiende-eeuwse samenleving en berust op puur historische feiten, documenten en bronnen. Het is geschreven met de erudiete en dikwijls humoristische pen van Leonard Blussé, sinoloog en historicus.


NBD|Biblion recensie
In 1676 trouwde in Batavia (Nederlands Oost-Indië) de jurist Joan Bitter met de rijke weduwe Cornelia van Nijenroode, dochter van een VOC-functionaris en zijn Japanse concubine. Het huwelijk was zeer slecht en tot de dood van Cornelia in 1692 vochten beide partijen met alle mogelijke, vooral juridische, middelen om het bezit en de echtelijke macht.
Het vele archiefmateriaal, ook over Cornelia's Japanse achtergrond, maken dit tot een bijzonder boeiend, zelfs spannend verhaal. Het boek werpt licht op de Nederlandse koloniale gemeenschap in de zeventiende eeuw, de man-vrouw verhouding en de relatie van Japan met het Westen. De auteur is historicus, gespecialiseerd in de geschiedenis van Zuidoost Azië. Zijn pogingen dit voor een groot publiek leesbaar te maken zijn niet helemaal geslaagd, maar het boek is zeker voor een groot publiek interessant.
Het boek heeft een mooi illustratiekatern in zwart-wit. Met glossarium. Omslag toont een zeventiende-eeuws schilderij van een gezin.
(Biblion recensie, Dr. Lotte C. van de Pol.)


ISBN 9789041702401 Paperback |255 pagina's | Uitgeverij Maarten Muntinga | februari 2001

[Dettie]

Citaat van de dag

Als je hart bitter is, zal suiker in je mond niet helpen.

Anoniem

[Marjo]

Ach, de Zuurtjes! Natuurlijk! Zo'n leuk boek, en mooi ook!

[Dettie]

ja ik was een beetje laat, er zijn weinig 'normale' citaten met zuur, zoet etc. te vinden vreemd genoeg

Dettie

[Marjo]

Lastig..en je kunt ook niet altijd uit de tekst iets halen natuurlijk, want je hebt de boeken niet..

[Dettie]

nee, soms haal ik wat uit de beschrijving. Nu met de zuurtjes was het het woord saai waar ik wat op kon vinden.

Dettie

[Dettie]

De zuurtjes
Jaap Robben & Benjamin Leroy

In een rijtjeshuis in een gewone straat wonen de Zuurtjes, twee broers die nooit lachen. Niemand wil naast de broers wonen. Binnen is het een troosteloze bende. Zelfs de bloemen op het behang laten de kopjes hangen. De Zuurtjes willen met niemand iets te maken hebben. Geen lawaai van de buren, geen praatjes op de stoep, nooit gezellig koffiedrinken: heerlijk vinden ze dat. Zijn de broers altijd zo zuur geweest, of is er misschien iets gebeurd waardoor ze zo nors en vrekkig zijn geworden?


NBD|Biblion recensie
Harry en Hubert Zuur zijn twee geweldige zuurpruimen. Ze storen zich aan alles en eten het liefst zure haring met witlofthee. Hun oersaaie tuin is belegd met nette tegels. In het midden ligt een langwerpig grasveldje dat ze, zonder meer te weten waarom, zorgvuldig onderhouden. Met de komst van juffrouw Gerrie en neef Niko lijkt er een eind te komen aan hun zure bestaan. Tot de hond van de buren in hun grasveld gaat graven en een luguber geheim vrij komt. Grappig verhaal waarin het extreem saaie leven van de Zuurtjes op een enthousiaste wijze, hilarisch wordt uitvergroot. Tekst en zwart-witte pentekeningen met vaak toegevoegde kleuren, vertellen samen het verhaal. De zeer afwisselende manier waarop de collagetekeningen de bladzijden vullen zijn allesbehalve saai. Met veel zwier zorgen tekst en tekeningen voor telkens nieuwe verrassingen. Auteur en illustrator zijn bekend van 'Zullen we een bos beginnen?'*, dat genomineerd werd voor de Gouden Uil Jeugdliteratuurprijs 2009. Vanaf ca. 8 jaar.

(NBD|Biblion recensie, Conny Meijer)


ISBN 9789044516715 Paperback |161 pagina's | Geus | juli 2010

[Dettie]

Citaat van de dag

Inspanning is minder saai dan ontspanning.

Charles Baudelaire

[Dettie]

Bittere Vruchten
Achmat Dangor


Bittere vruchten is het verhaal van de diepgaande persoonlijke strijd van een echtpaar Lydia en Silas, medewerker bij de Waarheidscomissie, en hun zoon Mikey, student en seksueel avonturier, om met het verleden van zichzelf en van Zuid-Afrika in het reine te komen. Ze moeten tientallen jaren van onrechtvaardigheid en onderdrukking, die ze aan den lijve hebben ervaren, leren vergeten. Tot Silas op een zondagochtend bij het winkelen plotseling een boze geest uit het verleden ziet, luitenant Du Boise, een gepensioneerde agent van de veiligheidsdienst.

"Mijn roman gaat over onderwerpen waar mensen liever niet mee te maken hebben, de bittere vruchten van de apartheid." Dangor schreef met Bittere vruchten een onvergetelijk, verfrissend openhartig boek over een kwetsbaar gezin in een wanordelijke samenleving en een opmerkelijk portret van het huidige Zuid-Afrika. Geen wonder dat dit boek de grote winnaar werd van de People's Booker Prize 2004.

Achmat Dangor (Johannesburg 1948) is dichter, toneel- en romanschrijver. Hij was in de jaren zestig en zeventig politiek actief en kreeg daarom in de jaren zeventig in Zuid-Afrika een spreek- en publicatieverbod opgelegd. In 1992 won hij de BBC-prijs voor Afrikaanse poëzie. Dangor woont in Genève, waar hij werkt voor de Verenigde Naties.

ISBN 9789059360709 Hardcover 320 pagina's | Cossee, Uitgeverij | maart 2005
Vertaald door Robert Dorsman

[Dettie]

Citaat van de dag

Ik zou liever sterven in bittere armoede met mijn overtuigingen, dan leven in weelde zonder zelfrespect.

Martin Luther King

[Dettie]

Zout een wereldgeschiedenis
Mark Kurlansky


Homerus noemde zout een goddelijke substantie. Plato beschreef zout als bijzonder dierbaar voor de goden. Zout heeft onze beschaving gevormd, en Mark Kurlansky legt in dit boek een verrassend aspect van de geschiedenis van de mensheid bloot.
Zout, een wereldgeschiedenis vertelt zowel historische als moderne verhalen over plekken en culturen overal ter wereld, verbonden door dat ene thema: zout. Het is een boek vol petites histoires waaruit je voortdurend wilt vertellen. Als extraatje bevat het ook nog een aantal bijzondere recepten, onder andere voor het zouten van hammen en olijven, voor gebakken tonijn uit de Siciliaanse wateren en voor zeebaars in zoutkorst.


NBD|Biblion recensie
Een fascinerend genre: boeken over suiker, over rijst, ijs of andere basisvoedingsmiddelen. Dit boek over zout laat zien hoe belangrijk de rol van dit mineraal (het enige dat de mens als zodanig eet) in de geschiedenis is geweest. Met een journalistieke aanpak en op verhalende toon vertelt de auteur dat er revoluties zijn ontstaan door belasting op zout, dat er zoutwegen (hebben) bestaan, en geeft hij talloze anekdotes en wetenswaardigheden over het onderwerp. Regelmatig wordt er een traditioneel recept aangehaald.
Kurlanskys aanpak is niet erg systematisch (het boek is dus geen naslagwerk), maar de tekst is prettig om te lezen en interessant vooral voor iedereen met belangstelling voor de geschiedenis van onze voeding. Met afbeeldingen in zwart-wit, een literatuuropgave en register. Kleine druk.
(NBD|Biblion recensie, Redactie)


ISBN 9789026321887 Paperback 413 pagina's | Ambo | Midprice editie | oktober 2008
Vertaald door Jos den Bekker

[Dettie]

Citaat van de dag

Men kent een vriend pas nadat men veel zout met hem heeft gegeten.

Aristoteles

[Marjo]

Ik denk, maar kan het nu nog niet controleren, dat ik dit boek van Kurlansky in een kinderversie op de schoolbieb heb.

[Dettie]

Zoete mond
Thomas Rosenboom


Na het overlijden van zijn vrouw verhuist dierenarts Rebert van Buyten in 1965 naar Angelen, een dorpje aan de Rijn. Hij oefent daar geen praktijk meer uit, maar wanneer hij voor de ogen van een groep kinderen een aangereden hond helpt, zien zij in hem toch een dierenarts en komen ze dagelijks met hun meestal kerngezonde dier aan zijn deur. Zo steekt de dierenliefde op als een wind, en verspreidt die zich over heel het dorp. Rebert van Buyten wordt een grootheid en daarmee stoot hij onbedoeld de andere beroemdheid in het dorp van zijn voetstuk: Jan de Loper, een oudere man met een dwangmatige neiging tot grappen maken.

Het kan niet anders of de twee mannen, die aan weerszijden van het dorp wonen en beiden de kunst verstaan van het spreken met zoete mond, komen in contact met elkaar. Maar bij Rebert neemt de afkeer toe tot welhaast een obsessie, zeker naarmate Laura Banda, de vrouw tussen hen in, het steeds vaker over de grappenmaker heeft. De beklemmende rivaliteit vindt zijn climax in een onontkoombare finale, die een confrontatie wordt – of misschien wel een verzoening.

ISBN 9789021437170 Paperback 549 pagina's | Em. Querido's Uitgeverij | augustus 2009

[Dettie]

Citaat van de dag


Krijgen we een betere wereld als mensen met dieren omgaan?
Oh, dat denk ik absoluut. Voor een kind is het heel goed voor de ontwikkeling om de zorg te krijgen over een levend beest. Ik denk zelfs dat agressieve criminelen die in de cel kijken naar programma’s die agressie oproepen er baat bij zouden hebben. Ze zouden daar eigenlijk niet naar mogen kijken, maar alleen naar natuurprogramma’s. En alleen naar klassieke muziek luisteren. Stel je toch eens voor dat je alle criminelen een hamster in een kooitje geeft en ervoor laat zorgen, dan breng je iets zachts naar boven. Als je je kunt verplaatsen in een ander wezen, dan sla je iemand niet in elkaar.


Thomas Rosenboom in een interview met Coen Peppelenbos over Zoete mond
http://www.tzum.info/2011/12/interview- ... oete-mond/

[WilV]

Oh, ik loop achter...wat een origineel thema weer. Complimenten aan beide dames!!!

Groetjes Willeke

[Dettie]

Nou de eer is voor berdine, zij heeft dit onderwerp bedacht en de titels geleverd, ik zou er zelf nooit op gekomen zijn om dit als onderwerp te nemen maar vind het wel heel erg leuk.

Dettie

[WilV]

Complimenten Berdine dus!

[Dettie]

Zout is soms zoet
Wally de Doncker


Brent is blij met de vriendschap met de oudere Albert, hij lijkt de vader die Brent niet meer heeft. Zijn moeder gaat werken en volgt lessen om Brent alles te kunnen geven wat hij nodig heeft, maar hij heeft vooral aandacht nodig, en die krijgt hij in de houzagerij bij Albert en zijn broer Petrus. Albert kan prachtig verhalen over vroeger vertellen. Het is dan ook erg moeilijk om te weten of ze echt gebeurd zijn of alleen in Alberts fantasie leven. Op een dag verklapt Albert Brent een groot geheim: in hun dorp zit de staatsgevaarlijke actiegroep Pro Geweld. Albert wil hen ontmaskeren en sleurt Brent mee in zijn activiteiten. Hoe moet dat aflopen?


Een poëtisch verhaal over gevoelens en dromen. Brent is een stille jongen die door het verlies van zijn vader eerder teruggetrokken is. Hij ontmoet zijn vader tijdens stille momenten, ontmoetingen tussen droom en werkelijkheid. Ze lijken echt, maar zijn vader verdwijnt telkens erg plots, tot wanhoop van Bernt. Hij vindt een goede vriend in Albert, die zijn vader ook goed gekend heeft. De vele verhalen die Albert vertelt stimuleren de fantasie van Brent. Albert is gelukkig omdat er iemand naar hem luistert en Brent aanbidt hem. Magda, een vriendelijke vrouw die zowel Albert als Petrus niet koud laat, vormt een bedreiging voor Bernt. Hij vindt dat ze de mannen rond haar vinger kan draaien, en dan hebben ze geen aandacht meer voor hem. Zij opent ook Bernts ogen: ‘Albert fantaseert zo erg dat hij zijn eigen verhalen gelooft’. En zo begint Bernt te twijfelen aan de echtheid van Alberts verhalen. Opgroeien kan pijn doen. Dit gevoelige verhaal blijft boeien door de fantasie van Albert, je raakt ongewild in de ban van deze sympathieke verteller. Als volwassene doorprik je die fantasie maar als kind geloof je dat onvoorwaardelijk en kijk je op naar die gepassioneerde verteller. De illustraties sluiten perfect aan bij die gevoelige snaar.
Pluizuit.be Mik Ghys


ISBN 9789059080591 Paperback 107 pagina's | Davidsfonds | juni 2003
Vanaf 10 jaar