Graaf Sandwich
en andere etenswaardigheden
Jan-Paul Schutten
Men heeft de uitgave van dit boek simpel gehouden. Geen toeters of bellen, op de enkele tekeningen na, die van de hand van Jeroen Funke zijn. Dat zijn humoristische tekeningen met vaak tekstjes, die behalve het illustreren van de tekst, nog een extraatje toevoegen. De tekst van het boek bestaat uit allemaal korte stukjes die allemaal over eten gaan, en dus een geheel vormen, maar tegelijk kun je ze op zichzelf staand lezen. Dus af en toe het boek openslaan en een stukje tot je nemen.
Zo sla ik nu het boek open en lees: 'Zuurkook en springende salade' Dat stukje gaat over koken zonder vuur. Maar dan moet je wel de beschikking hebben over citroenen of limoenen. Als je bijvoorbeeld een vis gevangen hebt kun je die een tijdsspanne in het sap van deze vruchten leggen. Zo maak je een delicatesse die 'ceviche' heet. Ik wist dat niet.. . en al helemaal niet dat ze op de Filippijnen een variatie hebben bedacht: ze besprenkelen krabben en kreeften met limoensap en eten ze dan op. Die beesten leven dan nog, vandaar springende salade!
Nog eentje: ook over zuur toevallig. Er wordt geschreven hoe je frisdrank kunt maken. Op de andere pagina gaat het over Franklin Mars. Jawel, het gaat ook over de reep. Deze meneer heeft uitgevonden hoe je zo'n gevulde reep chocolade maakt. Wat de lezer nog meer niet wist: dat de reep die ze in Amerika de Milky Way noemen, bij ons in Europa de Mars is. En dat ze de Milky Way daar helemaal niet kennen.
En wist je ook dat er 280 miljoen kilo chocolade maken in Veghel? Pff... dat is wel heel veel!
Het hele boek staat vol met dit soort wetenswaardigheden, 'etenswaardigheden' dus, en dat is geen vondst van mij: het staat op de flap.
Leuk boekje waar je leuke kennis uit op doet. Nuttige kennis? Ach, dat hoeft toch niet altijd...
ISBN 978 90 468 0590 9 Paperback 131 pagina's | Nieuw Amsterdam | september 2009
© Marjo, december 2009
Lees de reacties op het forum en/of reageer, klik HIER
Graaf Sandwich, en andere etenswaardigheden
Jan Paul Schutten
illustraties: Jeroen Funke
De kinderboekenweek 2009 heeft als thema Aan tafel! eten en snoepen (in kinderboeken).
In dit boek lees je heel veel over eten en snoep maar het is niet één verhaal over bijvoorbeeld kinderen die graag snoep eten. Dit boek vertelt van alles over waar eten vandaan komt en waarom eten zo heet en hoe bepaalde recepten bedacht zijn.
Heel grappig is het verhaal over de pizza Margherita. In 1889 maakte de Italiaanse koningin Margherita een rondreis door haar land en kwam in Napels terecht. Daar zag ze overal mensen pizza eten en dat wilde ze ook wel eens proeven. De beste pizzabakker van Napels maakte een pizza in de kleuren van de Italiaanse vlag: voor groen gebruikte hij verse basilicum, voor wit en rood werden mozarella en tomaten gebruikt. Vanaf die tijd heet deze pizza 'pizza Margherita'.
Ook wordt verteld hoe en waar de eerste hamburger ontstond (en dat was niet in Amerika!)
En nu we het toch over hamburgers hebben... De broers Dick en Mac McDonald waren heel slim, zij verkochten alleen maar friet, hamburgers en milkshakes. Daardoor konden ze alles heel vers en snel serveren. Ook omdat hun restaurant langs een drukke snelweg lag waar veel hongerige mensen langs kwamen werd het een succes. Hoe ze aan zoveel restaurants over de hele wereld kwamen kan je in het boek lezen.
En waar komen de hotdogs vandaan? Wie heeft dat bedacht?
Erg apart is ook te lezen wanneer en waarom mensen mes en vork zijn gaan gebruiken. En waarom eten Chinezen met stokjes?
En wist je dat kleur in eten heel belangrijk is? Daar worden ook tips voor gegeven.
Zo staat het hele boek vol met verhalen over eten en drinken en je kan ook dingen zelf maken en uitproberen. je kan bijvoorbeeld de prijs bij iets vertellen. Wedden dat mensen het duurste eten of drinken het lekkerste vinden? Ook al heb je het stiekem omgedraaid door bij het goedkoopste eten of drinken de dure prijs te noemen. Probeer het maar eens uit!
Het is gewoon een heel erg leuk boek waar je, misschien samen met je ouders of vrienden, veel plezier aan hebt.
Hier kan je nog een filmpje bekijken over de schrijver die op bezoek gaat bij het restaurant van de toekomst.
Jan Paul Schutten schreef ook het kinderboekenweekgeschenk "De wraak van het spruitje".
ISBN 9789046805909 Paperback, 131 pagina's uitgeverij Nieuw Amsterdam, september 2009
Vanaf 9 jaar
Dettie, oktober 2009
Lees de reacties op het forum en/of reageer, klik HIER
Kinderen van Amsterdam
Een bijzonder boek, en dat is het.
Het begint met vier pagina's tekeningen waarin getoond wordt hoe Parijs, Florence, Utrecht en Amsterdam er in 1170 uit zagen. De eerste drie steden bestonden al maar Amsterdam is nog één grote wildernis rondom het IJ waar je tot je knieën wegzakte in de modder. Na de grote storm op 1 november 1170 ziet Nederland er heel anders uit, heel veel stukken land zijn overstroomd. De brokken klei die door de storm weggeslagen waren kwamen onder andere langs de Amstel te liggen. Een heleboel mensen waren hun huizen kwijt en gingen op zoek naar een nieuwe plek om te wonen. Zoals Jansje en haar ouders. Zij vaarden rond en zagen een strook grond met daarop een paar huisjes, daar gingen ze wonen... Ze wisten niet dat dit piepkleine dorpje later de zo grote en beroemde stad Amsterdam zou worden.
In het boek kan je lezen hoe Jansje leefde, wat ze thuis en op het land allemaal moest doen, hoe hun huis er uitzag enz. Jansje hoefde niet naar school maar ze moest wel heel hard meehelpen in het huishouden. Dat was toen heel gewoon. Jansje heeft echt geleefd en verteld wordt hoe ze dat te weten zijn gekomen.
200 jaar later is Amsterdam al een grote stad. Toen woonde Reyer daar en toen moesten de kinderen al wel naar school, dus Reyer ook. Hij kreeg les in Nederlands, schrijven, rekenen, boekhouden en een beetje Frans. Hij leerde vooral goed rekenen en schrijven want hij zou later bij zijn oom gaan werken als koopman. Reyer ging veel op reis om van alles te kopen en schreef zijn oom brieven. Ook hielden ze alles bij in een koopmansboekje. Daardoor weten wij nu hoe Reyer en zijn oom geleefd hebben. In de tijd van Reyer dronk iedereen bier! Ook de kinderen...
Zo worden er een heleboel verhalen verteld over kinderen die vroeger in Amsterdam geleefd hebben, dit gaat door tot en met de Tweede Wereldoorlog. Iedereen kent wel het verhaal van Anne Frank, het meisje dat moest schuilen en niet naar buiten kon omdat Duitse soldaten haar dan op zouden pakken. Maar er gebeurde in de oorlog nog veel meer in Amsterdam en dat kan je allemaal lezen in dit boek.
Voordat elk verhaal begint heeft Paul Teng vier bladzijden met een stripverhaal over één kind getekend, over Reyer bijvoorbeeld. Daardoor kan je zien wat voor kleren de mensen vroeger aanhadden en hoe de huizen er uitzagen. Bij elk verhaal worden ook allemaal leuke en interessante dingen vertelt over Amsterdam, waarom mensen daar gingen wonen of over het wonder dat er gebeurde of hoe vies Amsterdam was...
Als je het leuk vindt om over deze stad te lezen hoe die ontstaan is en waarom er grachten zijn en waarom daar zulke mooie huizen staan dan moet je dit boek lezen. Het is ook een goed boek als je bijvoorbeeld een spreekbeurt wilt houden over Amsterdam.
Het boek heeft De gouden griffel 2008 gewonnen.
ISBN 9789046802502, Ingenaaid 171 pagina's, uitgeverij Nieuw Amsterdam
Vanaf 9 jaar
© Dettie, oktober 2008
Lees de reacties op het forum, klik
HIER Kinderen van Amsterdam
Negen verhalen over het leven in Amsterdam spelend vanaf de twaalfde eeuw tot en met de tweede wereldoorlog.
De manier waarop Jan Paul Schutten dit aanpakt is zeker zeer apart te noemen. Aan ieder verhaal gaat een strip vooraf, aanschouwelijk onderwijs in een leuke vorm zeg maar. Dan volgt het verhaal waarin een verhaal verteld wordt over een bepaald onderwerp uit een bepaalde tijd.
Het hoofdstuk over 'de mirakelstad' bijvoorbeeld kaart vooral het godsdienstige deel van de geschiedenis aan. Er wordt eerst verteld hoe in 1345 het Mirakel van Amsterdam plaatsvond, waarna in een huis in de Kalverstraat een kapel ingericht werd. Dat was jarenlang een bedevaartsoord, en de weg er naar toe heette de Heilige Weg. Die liep toentertijd helemaal naar Sloten, nu is er nog een klein stukje van over. Nog meer wonderen gebeuren in de jaren daarna, en in het hoofdstuk wordt verder verteld over de rol van de Kerk: de rol van begijnen en monniken, over de Beeldenstorm en hoe de protestanten het winnen van de katholieken. In Amsterdam dan toch. Dit hoofdstuk wordt aangegrepen om uitleg te geven van nog meer straatnamen.
Zo heeft ieder hoofdstuk een ander onderwerp, met andere bijthema's, die als een soort voetnoot (maar niet zulke kleine lettertjes gelukkig!) onder aan de pagina's staan.
Achterin staat nog een register zodat je informatie snel terug kunt vinden. En dan vergeet ik nog de tekeningen die buiten de strip om in het boek staan, die ook het een en ander verduidelijken.
Een leerzaam boek, dat ook erg leuk is om gewoon lekker te lezen.
Isbn 978 90 468 0250 2 2007 Nieuw Amsterdam
Marjo, mei 2009
